Licencias apertura: Ofiprojet para la pastelería Sweet Dreams

Hemos finalizado los trámites de apertura de SWEET DREAMS, una acogedora pastelería artesana ubicada en el Barrio Gótico de Barcelona, en la calle Regomir 4 bis.

Os recomendamos que probéis sus delicias.

 

 

OFIPROJET para MACSON en el Aeropuerto de Madrid Barajas

OFIPROJET finaliza los trabajos para la apertura de una nueva tienda de la firma MACSON en el Aeropuerto de Madrid Barajas. Una magnífica noticia para iniciar las vacaciones de Semana Santa!

Diferentes perfiles «insustituibles» en la empresa

Si llevas años trabajando seguro que conoces a unos cuantos, ya que es una especie abundante que presenta perfiles diversos.

Perfil 1: El insustituible por vocación

Normalmente este perfil corresponde a personalidades grises, que realizan correctamente trabajos rutinarios que han aprendido a fuerza de tiempo pero que no se caracterizan precisamente por su inteligencia o habilidad personal.

Se reservan datos, procedimientos y todo aquello que facilitaría a los demás substituirles puntualmente y comprobar la mediocridad de sus aportaciones a la empresa.

 Perfil 2: El insustituible por no delegación

En este perfil suelen coincidir dos características.

Por un lado suele tratarse de una persona muy trabajadora, que antes de pararse a pensar quién le puede ayudar en una determinada tarea, simplemente la realiza.

Por otro lado una cierta personalidad narcisista que le lleva a la creencia de ser quien mejor puede llevar a cabo ese trabajo.

Perfil 3: El insustituible por especialización.

A este insustituible no le podemos echar las culpas de nada, ya que bien por la estructura o dimensión de la empresa, o bien por las características de las tareas que realiza, no disponemos de alternativas.

Tu obligación como empresario es la de minimizar al máximo la existencia de los 3 perfiles de insustituibles ya que los que realmente lo sean pueden, por diferentes motivos, poner en peligro el correcto funcionamiento de tu empresa.

Artículos anteriores de la serie:

El Empresario nace.

El Empresario se hace.

La Empresa.

Los Socios

Las aportaciones de los socios.

El líder

Los colaboradores

Pros y contras del empresario individual

Pros y contras del empresario individual

Si tu elección ha sido la de navegar en solitario sin la ayuda de socios, tengo para ti dos noticias. ……Ya sabes ….. una de cal y otra de arena.

La buena noticia es que tienes libertad total en la toma de decisiones. Nadie te llevará la contraria ni pondrá ningún tipo de objeción a lo que tú decidas. Esa sensación de libertad es fantástica y debes saborearla como se merece. Es la justa recompensa a todos los esfuerzos que has dedicado a tu proyecto empresarial.

La mala noticia, es que el precio que pagas por esa libertad es el de estar solo. A tu lado no tienes a nadie que te pueda ayudar en la toma de decisiones.

Puntualmente puedes apoyarte en las opiniones proporcionadas por trabajadores de confianza, familiares o amigos, pero en muchos casos, y por diferentes motivos, no podrán ayudarte o no serán las personas adecuadas para hacerlo.

Es muy importante que al embarcarte en tu aventura empresarial tengas claro que tu libertad de acción, que te puede hacer disfrutar al máximo en el desarrollo y el día a día de tu empresa, compense tu soledad como empresario individual.

…Y en el próximo capítulo………

Diferentes perfiles del insustituible

Artículos anteriores de la serie:

El Empresario nace.

El Empresario se hace.

La Empresa.

Los Socios

Las aportaciones de los socios.

El líder

Los colaboradores

 

 

Instalaciones: Climatización por bomba de calor aire-agua en hogares

Una de las preocupaciones de hoy en día, a la hora de elegir un sistema de climatización para nuestros hogares es, además de obtener unas condiciones óptimas de confort, implantar un sistema eficiente que no dispare los recibos de los suministros de energía.

En este sentido los nuevos sistemas de Bombas de Calor aire-agua, están abriéndose hueco en el mercado, gracias a su eficiencia energética, frente a las tradicionales calderas a gas.

A continuación explicaremos en que consiste este sistema y destacaremos las ventajas e inconvenientes que conlleva.

A grandes rasgos, y sin entrar en detalle, el sistema se basa en el mismo concepto utilizado en los sistemas de aire acondicionado convencionales para calentar o enfriar el aire impulsado al ambiente, pero empleándolo para calentar o enfriar un circuito cerrado de agua.

Este circuito se utiliza, bien para calentar el agua del acumulador de ACS (agua de consumo), o bien para calefactar o enfriar la vivienda a través de suelo radiante, fan-coils o radiadores de baja temperatura.

Ventajas

  • Con una unidad exterior similar a la de aire acondicionado, junto con un kit hidráulico equiparable en tamaño al de una caldera convencional, se cubren todas las necesidades climáticas y de agua caliente sanitaria de la vivienda.
  • El COP (relación entre la energía consumida y la generada), de una bomba de calor es superior a 4 mientras que el de una caldera no llega a 1. Es decir, de cada 1kW consumido se generan más de 4 kW caloríficos.
  • Al no emplear combustibles fósiles, eliminamos las emisiones generadas por éstos en su combustión, respetando el medio ambiente y evitando la instalación de salidas de humos.
  • Se trata de un sistema reversible, es decir, capaz de suministrar calor en invierno y frío en verano, por tanto, sustituiría no solo a la caldera, sino al sistema de climatización convencional.
  • Muchos municipios, consideran que este tipo de instalación cumple con los parámetros que establece el CTE en cuanto ahorro energético en los edificios, eximiéndolos de la instalación de sistemas de captación de energía solar térmica.

Inconvenientes

  • Una de las limitaciones del sistema cuando usa radiadores para calefactor, es la temperatura a la que es capaz de elevar el agua, ya que no supera los 45-55 ºC, serán necesarios radiadores de baja temperatura.
  • No obstante, ya hay marcas que comercializan bombas de calor que consiguen elevar la temperatura hasta los 65º C, por lo que permite el aprovechamiento de la red de radiadores convencional.
  • El sobrecoste inicial de la instalación, que puede suponer de hasta un 50%, se amortiza con el tiempo, compensándolo con la elevada eficiencia de éstos sistemas que reducen los consumos de forma considerable.
  • Para garantizar el suministro de agua caliente sanitaria, ha de instalarse un acumulador, si la vivienda no dispone de uno para la instalación de energía solar térmica.
  • En climas extremos, el rendimiento de estos aparatos puede verse afectado, aunque esto no suele ser un problema en nuestro país, salvo en lugares muy puntuales y fechas muy concretas.

Conclusión

Se trata de un sistema en clara evolución y que además se le intuye un amplio margen de mejora. De hecho, inconvenientes como la limitación de temperatura de calentamiento del agua o el rendimiento en climas extremos, ya tienen solución en determinadas marcas.

En lo relativo al coste de la instalación, estamos seguros que a medida que se vaya estandarizando su implantación se reducirá la inversión inicial y el tiempo de amortización menguará, en gran medida debido al incremento del precio de la energía.

En Ofiprojet ofrecemos un servicios integral de ingeniería en instalaciones.  Para más información puedes visitar la página de nuestros servicios.

OFIPROJET ha alcanzado un acuerdo con BIMBO para ofrecer servicios de ingeniería en la apertura de sus nuevos puntos de venta en todo el territorio nacional.

Sin establecimientos de venta propios, BIMBO ve una nueva oportunidad de negocio en la apertura de expendios de sus productos próximos a cumplir la fecha de consumo preferente.

Por ahora, el primer establecimiento en Badalona es todo un éxito!!

Ver más información.

Energía solar, ¿gasto o ahorro?

Desde la publicación hace más de seis años, del Código Técnico de la Edificación, la implantación de sistemas de captación de energía solar térmica exigible en nuevas edificaciones, así como en reformas integrales o en la creación de nuevas actividades, se ha normalizado como un elemento más en toda obra nueva.

En la mayoría de los casos, el promotor de la obra o instalación, no es el usuario final y por tanto, no es el beneficiario del ahorro en el consumo de energía que este tipo de instalaciones supone.

Este hecho provocó que en el diseño realizado por las ingeniarías primara el precio de ejecución frente a la eficiencia del sistema.

Hoy en día, la evolución de los sistemas de captación, la necesidad de reducir costes en los gastos fijos, y la escalada de precios que está experimentando la energía desde su liberalización, ha animado a los usuarios de las instalaciones a plantearse la conveniencia de realizar una inversión moderada para reducir los gastos de consumo.

Pongamos ejemplos!

En el caso concreto de una vivienda unifamiliar media (3-4 personas), que el objetivo sea el aporte de energía para agua caliente, la inversión inicial rondaría los 4.000 €, frente a un ahorro del 60% de la factura anual en luz o gas.

El ahorro sería mayor si también aprovecháramos la energía solar para calefacción e incluso para climatizar una piscina con la energía sobrante.

En el caso de industrias con consumos elevados en su proceso, el ahorro es mayor dado los tramos de penalización que aplican las compañías subministradoras para grandes consumos, además de contar con una desgravación importante en los costes de implantación de la instalación de solar.

Por todo ello, desde aquí os animamos a sumaros a las energías renovables para entre todos conservar el entorno.

En Ofiprojet ofrecemos un servicios integral de ingeniería en instalaciones de energía solar.  Para más información podéis visitar la página de nuestros servicios.

 

¿Tenemos todas las instalaciones legalizadas?

En la actualidad, todos los agentes que intervienen en el sector de la promoción de edificios o establecimiento de nuevos negocios tienen clara la necesidad de legalizar las nuevas instalaciones o sus reformas.

También las compañías suministradoras exigen un justificante de legalización de las instalaciones como condición previa a la contratación de los suministros.

Hace unos años el marco legal no era tan exigente y es por eso que pueden haber instalaciones que, estando en funcionamiento, no dispongan de toda la documentación necesaria para considerarlas convenientemente legalizadas.

De esta manera, y es sólo un ejemplo, TODAS las instalaciones eléctricas deben de poder justificar su legalización o inscripción.

La dirección general de energía, minas y seguridad industrial hace años que trabaja en la inscripción de instalaciones receptoras de energía eléctrica existentes sometidas a régimen de inspección periódica. Esto es aplicable a comunidades de edificios de viviendas de potencia > 100 kW, industrias, locales de pública concurrencia, locales con riesgo de incendio (incluidos aparcamientos de más de 25 plazas, …)

En Julio de ese mismo año publicó la instrucción 9/2012 en la que establece las normas de aplicación para la inscripción de estas instalaciones.

Todo este tema es interesante porque se han de alcanzar los mínimos de seguridad establecidos en el actual reglamento, o los que establecía el reglamento en vigor en el momento de su inscripción. Esto es de gran importancia ya que en caso de un siniestro las aseguradoras podrían no responsabilizarse de los daños resultantes.

En OFIPROJET tenemos una amplia experiencia en la implantación de nuevas instalaciones o modificación de las ya existentes. Echa un vistazo a la página de nuestros servicios para más información.

Cómo elegir una nave industrial (II): Requerimientos en la protección contra incendios

Uno de los aspectos más importantes a valorar en el momento de iniciar una actividad, son las condiciones que debe cumplir el establecimiento respecto a la protección contra incendios.

En las naves industriales en particular, los requerimientos los impone el RSCIEI, Reglamento de Seguridad contra Incendios en los Establecimientos Industriales.

El RSCIEI contempla 5 tipos de configuración de los establecimientos industriales, identificados por las letras A B C D E.

Estas configuraciones hacen referencia a la mayor o menor facilidad de propagación de un incendio respecto de los establecimientos industriales contiguos, siendo los establecimientos de tipo A los que permiten una más fácil propagación del incendio y los de tipo E los que ofrecen una mayor resistencia.

¿Cómo clasificar la nave industrial?

– Establecimientos industriales de tipo A

Son los que ocupan parcialmente un edificio. Las configuraciones posibles son en vertical y en horizontal.

Tipo A vertical: son los edificios industriales en los que las actividades ocupan total o parcialmente una o más plantas del edificio.

Tipo A horizontal: se da en conjuntos de naves adosadas en los que las edificaciones comparten estructura i/o paredes con las naves vecinas.

 

Las dos configuraciones de naves según Tipo A son las más problemáticas en caso de incendio y por ello la normativa aplicable es más exigente y restrictiva.

– Establecimientos industriales de tipo B

El establecimiento industrial tiene estructura, paredes y cubiertas independientes de los establecimientos contiguos, tanto si las naves son adosadas como si la separación entre ellas es menor de 3 m.

– Establecimientos industriales de tipo C

El establecimiento industrial, además de ocupar totalmente un edificio, está a una distancia de edificaciones de terceros, superior a 3 m. El espacio de separación debe estar libre de elementos que pudiesen propagar un fuego.

 

– Establecimientos industriales de tipo D

El establecimiento industrial ocupa un espacio abierto, que puede estar parcial o totalmente cubierto, pero que dispone de al menos una de las fachadas sin cerramiento lateral, es decir una de las fachadas es totalmente abierta.

 

– Establecimientos industriales de tipo E

El establecimiento industrial ocupa un espacio abierto, que puede estar parcial cubierto hasta un 50%, pero que dispone de al menos una de las fachadas sin cerramiento lateral, es decir una de las fachadas es totalmente abierta.

 

Una vez elegida la nave donde ubicar la actividad, se deberá estudiar qué equipamientos de protección contra incendios requiere para cumplir el RSCIEI, teniendo en cuenta la cantidad de productos combustibles, la peligrosidad de dichos productos y la superficie ocupada.

Si es necesario añadir o rectificar las instalaciones de protección contra incendios, se deberá valorar el coste de la adecuación y acordar quién debe asumirlo, el propietario o la empresa que ejercerá la actividad.

Siendo un aspecto importante en la implantación, OFIPROJET te ofrece el asesoramiento de un técnico calificado y con experiencia para realizar esta elección. Echa un vistazo a nuestra página de servicios para más información.

 

 

Permiso para instalar una terraza en bares y restaurantes

La instalación de una terraza en la vía pública requiere de un permiso por parte de los servicios de vía pública del Ayuntamiento al que pertenezca el establecimiento de restauración.

Muchos ayuntamientos disponen de ordenanzas que regulan las condiciones de implantación de las terrazas (o veladores) y sus características.

Algunas de las condiciones de implantación de terrazas hacen referencia a la anchura de las vías y aceras, a la proximidad de servicios públicos (paradas de transporte público, contenedores, pasos de cebra, etc.) y a la distancia a los elementos de mobiliario urbano (alcorques, papeleras, bancos, etc ..).

Además de las condiciones de implantación, las ordenanzas se refieren a condiciones técnicas tales como las dimensiones del conjunto mesa y sillas, dimensiones de la ocupación, posibilidad de instalación de elementos para vientos, parasoles, elementos de calefacción, materiales y color del mobiliario, los horarios permitidos, etc ..

Dada la complejidad de esta reglamentación, desde OFIPROJET le invitamos a contactar con nosotros para que estudiemos su caso en particular.

En OFIPROJET te asesoramos en el trámite de todas las licencias de apertura para tu local comercial, bar o restaurante. Echa un vistazo a nuestros servicios: Licencias de Apertura bares y restaurantes.

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